Polévky: Ottova kuchařka
Dvě stovky osvědčených receptů na české, moravské i slovenské polévky v klasickém i moderním stylu.
Ověřené návody našich babiček a maminek, tipy a náměty od nejbližších sousedů, ze středomořské kuchyně i ze vzdálených koutů světa.
Polévky jako rychlé ibčerstvené a posilující osvěžení, dětské či dietní jídlo i hlavní pokrm nebo vedlejší chod oběda či večeře.
Návody na přípravu studených slaných i sladkých polévek, čirých bujonů a zahuštěných bílých i hnědých polévek.
Polévky z masa, ryb i plodů moře, zeleninové, ovocné, houbové, bramborové, luštěninové z obilovin, mléka, smetany i sýrů, polévky pivní i vinné.
Přehledná, bohatě ilustrovaná kuchařská kniha s postupy usnadňujícími domácí přípravu zavářek, sušení hub a bylinek.
MÍRNĚ POŠKRÁBANÁ VAZBA
Polévky jako vynikající občerstvení, posilující osvěžení, dětské či dietní jídlo i jako hlavní pokrm nebo vedlejší chod oběda či večeře. Nová přehledná, bohatě ilustrovaná kuchařská kniha nabízí více než dvě stovky receptů na ověřené a oblíbené polévky v klasickém i moderním stylu, v duchu kuchyně našich babiček i v podobě exotických tipů z různých koutů světa. Své rodině tak můžete dopřát velký výběr a častou obměnu polévek hovězích, drůbežích, zvěřinových, rybích i z plodů moře. Vyznavače zdravého životního stylu potěší návody na polévky zeleninové, ovocné, houbové, bramborové, luštěninové, z obilnin, mléka, smetany i sýrů, milovníky lahůdek zaujmou polévky pivní či vinné.
V knize najdete vhodné návody na přípravu studených slaných i sladkých polévek, čirých bujonů i nejrůznějších zahuštěných bílých či hnědých polévek a také postupy usnadňující krok za krokem domácí přípravu zavářek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Vazba: | Pevná |
| Autor: | Blanka Poláčková |
| EAN: | 9788074515224 |
| Formát: | 190 x 260 mm |
| Počet stran: | 192 |
| Rok vydání: | 2016 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
